方角柜一般用方材作框架,上下同大,因此柜面的各体都是垂直呈90度,没有上敛下伸的侧脚,柜顶亦无喷出的柜帽,柜子的各角多用粽角榫,门扇与立栓之间用铜质合页连接,因而外形是方的。方角柜柜门的形式如同圆角柜,有的有闩杆,有的无闩杆,后者在北京匠师的口语中有一个流行的名称叫“硬挤门”。 有的方角柜柜身、大框及门的边抹都打洼,作法颇有古趣。
方角柜从形式上可分为两种,一是无顶柜(或称顶箱)的方角柜,古人因其外形方方正正,顶部无箱,有如一部装入函套的线装书,故有“一封书式”之称。另一种是由上下两截组成,下面较高的一截叫“立柜”,又叫“竖柜”;上面较矮的一截叫“顶柜”,又叫“顶箱”,上下合起来叫“顶箱立柜”,又由于柜子多成对组合,每对柜子立柜、顶箱各两件,共计四件,故又叫“四件柜”。
方角柜小、中、大三种类型都有,以大型的居多。小型的高一米有余,可以在炕上使用,也叫“炕柜”,中型的高约二米,它们一般上无顶柜,大的则高达三四米,可以与房屋横梁齐平。有的为了顶箱便于举起安放,把一个顶箱分造成两个,于是一对柜子共有六件,故叫“六件柜”,高度一般在三米以上。此外,柜上或柜下加屉的情况也较常见,柜内的结构则不拘一格,随意性很大。
“圆角柜”、“方角柜”是北京匠师常用的名称。它是按柜顶转角为圆、方来命名的。从结构来看,柜角之所以有圆有方,是由有柜帽和无柜帽来决定的,而柜帽之有无,又是由两种不同装门的方法决定的。凡是木轴门,门边上下两头伸出门轴,必须纳入臼窝,方能旋转启闭,上面的一个臼窝,只有造在喷出的柜帽上最为合适,柜帽的转角多削去硬棱,成为柔和的软角,因而叫“圆角柜”。至于柜门用合页来安装的,可以将柜足作为门框来钉合页,根本不需要再用柜帽,这样的柜子上角,多用棕脚锤,因而外形是方的,所以叫“方角柜”。除个别变体外,可以说凡是“圆角柜”均为木轴门,正因如此,或称之为“木轴门柜”;凡是方角柜均为合页门。
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